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~クッキング~ | ピッピことり保育園|神奈川県綾瀬市吉岡の保育園

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本日、すいか組の子ども達がスイートポテト作りに挑戦しました!

クッキングと称したスイートポテト作りを楽しみにしていたすいか組の子ども達。エプロン、三角巾、マスクを身にまとい準備万端!

まずはさつまいもの皮むきから。初めて目にする子も多いピーラーを使って、ゆっくり慎重に皮をむいていきました。

続いては一番ドキドキしていた包丁を使っての作業。さつまいもの固さを感じながらも、抑える手は「猫の手」にして、一つひとつ丁寧に切っていきました。切り終えた子は「ふーっ」と深い息を吐いていましたが、その表情は誇らしげに感じました。

切ったさつまいもが茹で上がると、それをマッシャーで潰し砂糖を混ぜ、ラップに包んで形を整えて・・・最後は給食室の先生に焼いてもらい完成!

出来上がったスイートポテトを給食後のデザートとして美味しく食べました!